叶弟果园 – 沙梨果身价涨

小小青色的沙梨果，不同国家有不同名字，马来人和印尼人叫Kedondong，新加坡华人叫Buah Long Long，马来西亚华人一般也跟着叫Balonglong，也有人称之山沙梨或红毛沙梨。

雪邦叶弟果园种有40棵沙梨果树。沙梨果常年开花结果，故任何时节都有收成。叶弟说，沙梨果树也有虫害，一年需打防虫药二三回，不然嫩叶被虫啃完，沙梨果树就难开花了。收货商每周来一次收沙梨果，若有人上门来欲购买少量，每公斤卖RM 3。

叶弟还有自家腌渍的沙梨果（每包300克RM 5.00，装罐RM 10），酸酸甜甜，爽脆开胃，更是童年记忆中的零食，令人怀念。只是，腌渍沙梨果很费功夫，首先清洗干净，去皮切对半，再用盐捞匀，洒入白糖，可加切碎的酸梅干和小辣椒，然后密封置入冰箱，次日即可食用。

都说沙梨果维生素丰富，抗氧化、抗贫血、有益眼睛，控制胆固醇水平，甚至定期食用可克服心脏病云云。

在雪邦、双溪比力地区，毕竟火龙果才是果园主打。叶弟果园亦种有不少火龙果，并有提供果苗和种植技术指导。