张才香蕉园 – 打利蕉过山香

果农张才，种有五亩超过2000棵香蕉。主要栽种打利蕉与红肉蕉（Pisang Berangan），批发价每公斤RM 2.00-RM 2.50。张才平日承接油棕芭的工作，当油棕树尚未长成时，便在树与树之间的空地栽种香蕉。

一棵香蕉树只能结一次香蕉。当香蕉成形时，树下周边会生出数棵幼苗，这时候就选定一棵最优秀的儿子 继承。到了第三代，当孙子继承儿子，香蕉树完成任务，就砍掉当堆肥了。