嘉琪面粉粿 – 妈妈味道重现

由于母亲面档就在自家门前,关嘉琪自小在面档帮忙,也把母亲的手艺学全了。

母亲十多年前停止经营。直至三年前,嘉琪才决定重开面档,让妈妈的味道重现雪邦。不过,除了妈妈的老味道,嘉琪亦添了一些新口味。

面粉粿都是嘉琪自制,有幼面、粗面、捏面之分,至热卖自是招牌清汤面(小RM 4,大RM 5)。新口味的东炎面、虾酱干捞面(皆为小RM 5,大RM 6)也很受落。

原来,虾酱亦是嘉琪熬煮,捞在面里,吃出不同鲜滋味。若想加料,这里还有提供手工西刀鱼丸(每粒RM 0.60)。


招牌清汤面,妈妈的味道。

自制虾酱干捞面,别有风味。

面粉粿、板面,都是嘉琪自制。
雪邦新村嘉琪面粉粿
地址:243, Jalan 9, Kampung Baru Sepang, Sepang.
电话:016-7225209
营业:9am-3pm
周休:周二
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